肉末酸豆角
酸豆角我是在网上订的 很新鲜的食材 口感很脆 在北方偶尔吃这么一顿很开胃
肉末酸豆角的做法
步骤1
猪肉洗净切末
步骤2
葱姜蒜切末备用
步骤3
酸豆角用凉水泡5分钟
步骤4
切成小段 备用
步骤5
锅烧热放油 葱姜蒜爆锅 下加入两勺郫县辣酱再放肉末煸炒变色放入酸豆角丁放炒一下放生抽 料酒和一点白糖翻拌下将掰碎的小红椒放入
步骤6
出锅前 鸡精调味