网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 珍珠粥
释义

珍珠粥

珍珠粥的用料

西米 一小把 珍珠汤圆 一小碗
椰果 适量 白糖 两勺
鸡蛋黄 一个 碗豆粉 两勺

珍珠粥的做法

珍珠粥的做法图解1

步骤1

准备好材料,鸡蛋只要黄,不加水在里面,我没买到椰果用果冻代替也行。
珍珠粥的做法图解2

步骤2

水开后下珍珠汤圆进去,稍稍煮开不要太久,煮前可以把汤圆在开水里过一遍,免得煮出来汤很白
珍珠粥的做法图解3

步骤3

煮开后下入冷水过的西米,西米煮时要水开再下,煮十分钟不要揭盖让它闷几分钟再用冷水过几遍。
珍珠粥的做法图解4

步骤4

最后倒入鸡蛋黄,倒后不要搅拌,一个鸡蛋就够
珍珠粥的做法图解5

步骤5

最后煮2 3分钟就关火,放糖,如不放糖也可用醪糟代替

珍珠粥的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 10:37:57