诗文 | 水煮肉片 |
释义 |
水煮肉片水煮肉片的做法步骤1 鸡胸肉切薄片,加入盐,胡椒粉,淀粉腌制15分钟步骤2 锅内放油加热,倒入水煮肉片调料炒香。步骤3 加入清水或高汤煮开。步骤4 放入油菜,油菜煮至变软即可。捞出放在大碗步骤5 放入鸡胸肉煮熟,平铺在油菜上。步骤6 然后放上蒜末,香菜末,花椒和辣椒面。步骤7 锅内放油,烧至冒烟,浇在水煮肉片上就大功告成了。水煮肉片的烹饪技巧 |
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