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诗文 水煮肉片
释义

水煮肉片

水煮肉片的用料

鸡胸肉 一块 油菜 适量
水煮肉片调料 一袋 大蒜 适量
香菜 适量 淀粉 适量
盐 适量 花椒 适量
辣椒粉 适量

水煮肉片的做法

步骤1

鸡胸肉切薄片,加入盐,胡椒粉,淀粉腌制15分钟

步骤2

锅内放油加热,倒入水煮肉片调料炒香。

步骤3

加入清水或高汤煮开。

步骤4

放入油菜,油菜煮至变软即可。捞出放在大碗

步骤5

放入鸡胸肉煮熟,平铺在油菜上。

步骤6

然后放上蒜末,香菜末,花椒和辣椒面。
水煮肉片的做法图解7

步骤7

锅内放油,烧至冒烟,浇在水煮肉片上就大功告成了。

水煮肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:22:08