奶白鲫鱼豆腐汤
奶白鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
买一条鲫鱼，买了他们都会帮我们杀好，拿回来把鱼肚子里的黑膜洗干净备用。豆腐用开水过一遍，葱头姜丝准备好
步骤2
锅烧热，倒入油，放入葱姜爆香
步骤3
放入鲫鱼煎，一面煎好翻另一面煎，两面都煎至金黄
步骤4
鱼煎好倒入冷水，喜欢喝汤的水多放些，我放了好多水，我家的都爱喝汤
步骤5
大火烧开，中途调点盐巴进去
步骤6
水开后倒入豆腐
步骤7
倒入豆腐大火烧开后转小火炖十分钟左右，调入适量的盐巴，鸡精
步骤8
出锅撒入适量枸杞，可以喝了，味道非常鲜美