酸奶紫薯泥

背后的故事就是闲来无事，想变点花样做做

酸奶紫薯泥的用料

紫薯 3个	酸奶 1瓶
白砂糖适量	谷力多 10颗

步骤1

紫薯放微波炉里波熟，十分钟即可。没有微波炉用电饭煲都可以，我这里是已经熟了剥皮的紫薯，那个白罐子是装的白砂糖，酸奶，谷物粒

步骤2

把紫薯碾成泥，根据个人口味放入白砂糖，喜欢甜的多放点，不喜欢甜的就少放点。如果觉得干，就加点牛奶进去搅拌，别放太多。太稀紫薯泥都不好捏形状了

步骤3

把紫薯泥用盘子装好，捏成型，形状随自己喜欢，有模具的直接用模具更方便。

步骤4

淋上酸奶，第一次做，建议酸奶不要买这种凝固型的，不然效果看图就知道了。

步骤5

撒上谷力多，其实也可以根据个人口味撒点坚果，碎果干之类的，就完成了。

步骤6

用勺舀上一口

紫薯蒸熟后，我买的是略干的那种，碾出来的泥都还可以颗颗分明的，可以加点牛奶就去搅拌，就没那么干了 2.酸奶建议买流动性好一点的，不然凝固型的倒出来不好看

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