抹茶燕麦马芬蛋糕
这款马芬蛋糕放了泡打粉比较多，膨胀的厉害，所以模具千万不要倒的太满，七八分就可以了
抹茶燕麦马芬蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋，糖，油充分搅匀，乳化，油分两到三次加入，会发现乳化后有点点稠
步骤2
分次加入水，搅拌均匀，每个牌子低粉的吸水性不一样，最好不要一次性加水，
步骤3
过筛低粉，奶粉，泡打粉，抹茶粉等粉类，再加入燕麦椰蓉，喜欢奶香的加多点奶粉，喜欢麦香的加多点燕麦，上下左右拌匀，面糊浓稠就可以了，烤箱预热十分钟左右
步骤4
倒入模具，最好七八分满，我倒的有点点满，烤的时候有的涌出来了，所以大家加七八分就好了，我在表面撒了点椰蓉，也可以不撒
步骤5
我用一百七十度，烤了大概二十分钟左右，大家烤箱不一样，要自己注意调节温度哦
步骤6
啦啦啦……膨胀起来啦……
步骤7
出炉后的样子……抹茶燕麦马芬蛋糕的烹饪技巧
搅拌的时候不要一个方向画圈，上下左右搅拌，粉搅拌均匀就好了，不要过度搅拌哦