凉拌荞麦面

凉拌荞麦面的用料

荞麦面条	葱姜蒜
花椒油	辣椒酱

步骤1

开水下面，中火，烧开浇三次凉水。

步骤2

下面的时候准备调料，葱姜蒜拍碎略加水加盐鸡精辣椒酱花椒油醋调配均匀。

步骤3

面条煮好，滤干冲凉水，再次滤干，浇上调料，额外配上黄瓜、鸡丁，搅拌匀就可以吃了！

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