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诗文 鸡腿蘑茹饭
释义

鸡腿蘑茹饭

鸡腿蘑茹饭的用料

鸡腿
火腿 鸡蛋
蘑菇
味精 儿童酱油

鸡腿蘑茹饭的做法

鸡腿蘑茹饭的做法图解1

步骤1

1.把米饭蒸熟备用。
鸡腿蘑茹饭的做法图解2

步骤2

2.把鸡蛋打散,放点油到锅内,七八分热将鸡蛋倒入,煎成圆形,把鸡蛋切成三角形形状。
鸡腿蘑茹饭的做法图解3

步骤3

3.锅放油,倒入蒜头炒香再倒入蘑菇炒,加水,锅盖盖上等个30秒,再倒入香肠炒。
鸡腿蘑茹饭的做法图解4

步骤4

4.鸡腿去骨,用刀背拍打鸡肉,放盐,味精,儿童酱油淹渍3小时。锅放油放入鸡腿煎煎至两面焦黄即可。
鸡腿蘑茹饭的做法图解5

步骤5

5.装盘,拿小碗,先将蘑茹火腿放在小碗,再放米饭,拿一盘子,把碗倒扣在盘子上,再放切好的鸡腿,最后把鸡蛋放在饭旁边装饰一下。
鸡腿蘑茹饭的做法图解6

步骤6

完成

鸡腿蘑茹饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 1:53:41