木瓜椰奶冻
木瓜椰奶冻的做法
步骤1
准备好所需要的所有材料，木瓜、牛奶、椰汁、炼乳、吉利丁片
步骤2
取2片吉利丁片用凉纯净水泡软备用，时间30以上（我泡了2小时）
步骤3
吉利丁泡软捞出放入奶锅，之后加入牛奶、椰浆、炼乳，小火加热（不需要大火开锅，吉利丁融化即可）
步骤4
木瓜洗净表皮，从根部切开去籽，方便加入布丁浆
步骤5
加入温热的布丁浆，包好保鲜膜常温下放置20分钟，之后放入冰箱冷藏3小时，期间查看布丁浆是否凝固
步骤6
取出布丁浆已经凝固的木瓜，切开
步骤7
按个人喜好切成喜欢的样子，之后码盘
步骤8
一家人一起伴着爽口的木瓜冻享受午后美好时光吧！木瓜椰奶冻的烹饪技巧
木瓜温润下火，加上牛奶及椰浆为原材料的布丁，既营养又健康