诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子韭菜盒子的做法![]() 步骤1 第一步,先用开水把面粉揉光滑,静放10 分钟。 第二步,把韭菜洗干净晾干水,粉丝提前用温水泡好,鸡蛋煎好切碎,猪肉剁碎。 第三步,韭菜晾干水切碎粉丝也切碎和鸡蛋猪肉虾皮一起,放盐,生抽,耗油调味。 第四步,把发好的面粉切成一个一个一样大小的剂子,擀成薄一点的面皮,把馅包好,捏点花里面的汁才不会流出来。烧开水大火蒸七八分钟就可以了。韭菜盒子的烹饪技巧 |
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