「膳小姐 |黄金椰蓉球」
我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
椰蓉球的做法
步骤1
准备以上材料，黄油隔热水融化。
步骤2
加入糖粉搅拌均匀。
步骤3
加入蛋黄（分两次）搅拌机搅拌。
步骤4
分别加入椰蓉、低粉、奶粉、牛奶，搅拌均匀。
步骤5
加入之前搅拌好的黄油，搅拌均匀，揉成大小均匀的小球。
步骤6
揉好的小球裹满椰蓉，放入烤盘中。
步骤7
上下火170℃ 烤15-20min。
步骤8
「关注膳小姐微|信：missshan666?回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」椰蓉球的烹饪技巧
1.我用的鸡蛋是一般鸡蛋，单个带壳约50克。 2.揉成团的面团略比橡皮泥软，在揉搓过程中，手心会粘有黄色的黄油，属于正常。 3.尽量把每个椰蓉球做的大小一致， 每个烤箱脾气不一样，椰蓉球比较好烤，后几分钟尽量注意观察，表面金黄即可出炉。这个方子是我结合别的配方改良的感觉，很容易成功，特别适合新手入门，大大增强信心啊！