毛豆榨菜肉丝
毛豆营养丰富，榨菜鲜香脆嫩
毛豆榨菜肉丝的做法
步骤1
准备食材，毛豆剥壳，猪肉切丝
步骤2
肉丝装盘放料酒，胡椒粉，生粉拌匀，腌制20分钟
步骤3
热锅下油煸炒毛豆2分钟，加点水，盐，糖烧开，至毛豆完全断生盛出待用
步骤4
锅中倒油烧热，放入肉丝炒至变色
步骤5
然后倒入毛豆和榨菜混炒，喜欢的话可以加点辣椒炒，炒个一分钟就可以了
步骤6
装盘盛出