诗文 | 秘制鸟蛋(甜) |
释义 |
秘制鸟蛋(甜)潮汕人都比较喜欢吃甜的,甜糖配甜蛋,超喜欢 秘制鸟蛋(甜)的做法步骤1 1.鸟蛋先用水煮熟步骤2 2.剥壳(嘻嘻步骤3 3.用白砂糖腌制,要覆盖到每一颗蛋上面步骤4 4.鸟蛋腌制一个晚上后糖会变成糖水,直接放锅里煮(开小火哦),直到蛋变颜色就可以,时间一般得三四小时比较入味,里面都是甜甜的。(我比较懒,直接用电炖锅,开自动,大概七八个小时就完成了)秘制鸟蛋(甜)的烹饪技巧蛋一定要先用糖腌制一晚上 |
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