腊肉煲

腊肉煲的用料

步骤1

处理食材：土豆，胡萝卜，西葫芦，洋葱切块，腊肉切丁，香菇洗净，辣椒切小段。

步骤2

锅里刷一点底油，把腊肉炒一下，放入花椒洋葱炒翻炒至软，加入水

步骤3

煮沸后加入香菇，开始熬煮，中小火熬大约40分钟左右。

步骤4

加入土豆，胡萝卜继续熬煮

步骤5

土豆胡萝卜差不多八成熟时，放入西葫芦，加点盐

步骤6

食材都熟了的时候放入辣椒段，鸡精，熬煮两分钟

步骤7

洒点葱花

步骤8

出锅啦！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。