清蒸大闸蟹
深秋是吃蟹的季节，从阳澄湖空运来的大闸蟹，非常味美
清蒸大闸蟹的做法
步骤1
今天刚寄到的活蟹
步骤2
新鲜的紫苏叶
步骤3
上锅，紫苏叶放水里同蟹煮。
步骤4
紫苏叶的作用
步骤5
冷水上锅，煮开后继续15-20分钟，熄火后再捂5分钟即可。清蒸大闸蟹的烹饪技巧
一定别忘加紫苏叶，没有条件的可以买制作好的茶包