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诗文 生煎馄饨
释义

生煎馄饨

女儿爱吃馄饨,却不爱吃煮的过了的馄饨皮!泡的满碗都是挺不好吃的。突发奇想:用做煎包的方法煎馄饨怎么样?做饭吗就是要变通!开始行动,一凡忙活,结果堪称完美!

生煎馄饨的用料

梅花肉 300g 虾仁 150g
鸡蛋 一个 购买现成馄饨皮 50只
葱、姜、古越龙山黄酒、胡椒粉、生抽 适量

生煎馄饨的做法

生煎馄饨的做法图解1

步骤1

准备材料
生煎馄饨的做法图解2

步骤2

购买现成的馄饨皮
生煎馄饨的做法图解3

步骤3

葱姜剁细末
生煎馄饨的做法图解4

步骤4

虾仁也要细细的哦
生煎馄饨的做法图解5

步骤5

肉馅、虾仁、鸡蛋、其它所有的佐料统统放入碗中,顺时针搅拌,闻到香味没?
生煎馄饨的做法图解6

步骤6

搅拌好的馄饨陷,放一点点香油。
生煎馄饨的做法图解7

步骤7

开始包馄饨,像不像春卷?
生煎馄饨的做法图解8

步骤8

电饼铛加热,放少许油,上下火
生煎馄饨的做法图解9

步骤9

两面金黄,出锅!
生煎馄饨的做法图解10

步骤10

完美!

生煎馄饨的烹饪技巧

陷料放在馄饨皮的一头摊平,不要像包馄饨一样堆一个肉疙瘩。从一头向另一头滚折,压平。

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更新时间:2024/11/22 13:37:02