诗文 | 生煎馄饨 |
释义 |
生煎馄饨女儿爱吃馄饨,却不爱吃煮的过了的馄饨皮!泡的满碗都是挺不好吃的。突发奇想:用做煎包的方法煎馄饨怎么样?做饭吗就是要变通!开始行动,一凡忙活,结果堪称完美! 生煎馄饨的做法步骤1 准备材料步骤2 购买现成的馄饨皮步骤3 葱姜剁细末步骤4 虾仁也要细细的哦步骤5 肉馅、虾仁、鸡蛋、其它所有的佐料统统放入碗中,顺时针搅拌,闻到香味没?步骤6 搅拌好的馄饨陷,放一点点香油。步骤7 开始包馄饨,像不像春卷?步骤8 电饼铛加热,放少许油,上下火步骤9 两面金黄,出锅!步骤10 完美!生煎馄饨的烹饪技巧陷料放在馄饨皮的一头摊平,不要像包馄饨一样堆一个肉疙瘩。从一头向另一头滚折,压平。 |
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