凉拌面
他说要做凉拌面给我吃、haha全程帮他打下手。很好吃~
凉拌面的做法
步骤1
拿适量鸡蛋面煮熟，后面要直接吃的，所以要煮熟，可放盐
步骤2
用些许蒜、葱花、辣椒酱爆香，再盛进碗里，放适量油拌匀。过程忘拍了，用的是蒜蓉辣椒酱
步骤3
面煮熟后，倒掉水盛在盘子里，放上沙茶酱
步骤4
然后把刚刚盛在碗里备用的蒜蓉葱花淋进去，耗油适量就好
步骤5
嗯，拌匀后直接开吃啦~美味的凉拌面
步骤6
再来一张图~ 嘻嘻凉拌面的烹饪技巧
调料根据自己做的分量下，煮面时可以下点盐，也可不放。