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诗文 腊味双拼煲仔饭
释义

腊味双拼煲仔饭

好吃,简单,易感动

腊味双拼煲仔饭的用料

广式腊肠 1条 小白菜 3个
腊肉 2块 蚝油 2勺
生抽 2勺 糖 1勺
橄榄油 2勺 麻油 2勺
小葱 1条

腊味双拼煲仔饭的做法

腊味双拼煲仔饭的做法图解1

步骤1

烧好的饭入沾满麻油的煲仔锅,把焯好的小白菜和胡萝卜摆在菜上

步骤2

把蒸好的香肠与腊肉摆上,盖锅小火五分钟,不时用筷子插一下底,不要太糊。
腊味双拼煲仔饭的做法图解3

步骤3

调好配料,生抽,蚝油各2勺,少许水,再加糖1勺,麻油2小勺,搅匀
腊味双拼煲仔饭的做法图解4

步骤4

关火,盖上盖子焖十五分钟,吃之前倒入调好的配料,拌一下即可食用。

腊味双拼煲仔饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 6:51:45