【苹果果酱】
用料非常简单的一款果酱，做法超级简单，完完全全的原味！
材料：
苹果2个，清水适量，柠檬汁适量
苹果果酱的做法
步骤1
将苹果洗净削皮
步骤2
用分割工具将苹果去核
步骤3
之后将分割出来的苹果块切片
步骤4
锅内加入适量清水，放入切好的苹果片，开小火熬煮
步骤5
过一段时间，可以看到苹果片变软并析出水分，加盖继续小火熬煮
步骤6
待苹果变得更软一些，用刮刀将苹果片小心戳断
步骤7
继续熬煮，苹果慢慢变得软烂
步骤8
熬至粘稠状，加入适量柠檬汁，关火
步骤9
趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中，倒置晾凉即可
步骤10
成品图
步骤11
成品图
步骤12
成品图
步骤13
成品图苹果果酱的烹饪技巧
1. 苹果分割工具不是必需，家里有就直接拿来用上啦，怎么说也省不少事儿呢~ 2. 熬酱时加的水量真不好说，看情况酌量添加吧。。