诗文 | 切达干酪酸辣酱茶点三明治 |
释义 |
切达干酪酸辣酱茶点三明治这道菜的问题不是奶酪和酸辣酱在一起吃搭不搭,而是应选择哪种奶酪。作为向英国致敬,我们选择了英伦风的切达干酪,但是新鲜的羊奶奶酪也是不错的选择。 切达干酪酸辣酱茶点三明治的做法步骤1 在每片面包的一侧都抹上芒果酸辣酱步骤2 切达干酪切成薄片,再在8片面包上放上切达干酪,用另外8片对应的扣上,以完成三明治。室温醒上30分钟以入味。上桌时可以延对角线切开。切达干酪酸辣酱茶点三明治的烹饪技巧让三明治在室温下醒30分钟,这样面包可以更入味。 |
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