荠菜馄饨
野生荠菜是野菜中的珍品，嫩茎叶作蔬菜食用,其味清香鲜美,含有多种氨基酸，今年吃了几次都是公公送来的
荠菜馄饨的做法
步骤1
野生的荠菜挖回来都很脏，泡一会在洗洗的干干净净
步骤2
准备好辅材(这些都是平时做菜剩下来一点点，合理用起来)
步骤3
辅料切碎，鸡蛋打碎到肉里一起搅拌(用手会更方便)
步骤4
荠菜绰水的时候要很快捞起来，水里放点盐可以保证颜色不变哦，用手可以把水挤挤在切小
步骤5
盐和生抽加入全部放到一起在搅拌均匀
步骤6
每次包我都用冰箱放起来，这样随时吃都方便