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诗文 炸螺旋薯条
释义

炸螺旋薯条


我们中国人吃炸薯条,完全就是受了”肯打鸡“、”麦挡劳“的影响,大多数就是沾番茄酱,在家里吃的时候可能还会撒一些椒盐之类的东西。 看了这么多薯条的吃法,味道各有不同,但是制作薯条的方法和炸薯条的炸法都不一样的。谁让咱们中国人聪明啊,发明了两米长的螺旋状薯条,飞薯007新奇兼具美味的吃法,最特别的就是结合特殊的飞薯枪,选用金黄色肉质的大土豆,放置在飞薯枪口下将马铃薯削成一圈一圈的,在削的同时就薯条就好像在天上飞一样,所以才称为「飞薯007」!且在削马铃薯之前,老板都会嚷着 「好吃的飞薯要飞咯」,螺旋薯条真的让人印象超深刻的!

炸螺旋薯条的用料

土豆 500g 面粉

炸螺旋薯条的做法

炸螺旋薯条的做法图解1

步骤1

精选外表光滑、无斑、无芽的土豆,体型以块大为好,用水清洗干净,土豆皮可刮去,也可以不刮,以个人喜好。
炸螺旋薯条的做法图解2

步骤2

把土豆放在飞薯007独家创意设备——螺旋薯条机器上,固定、安放好土豆,削出螺旋状土豆条。
炸螺旋薯条的做法图解3

步骤3

炸螺旋薯条的做法图解4

步骤4

把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌,用飞薯007特用腌料腌制一下。
炸螺旋薯条的做法图解5

步骤5

把腌制好的薯条放进裹粉盆里,简单糅合裹粉,让入漏网取出。
炸螺旋薯条的做法图解6

步骤6

用飞薯007推荐的炸炉,或者用家里的炒菜锅,加适量油,油加热至5成热,放入裹粉的薯条,小火炸3分钟,直到炸到金黄色。
炸螺旋薯条的做法图解7

步骤7

停火,捞出薯条沥干油,出锅,一团团的螺旋薯条就成型了,这就是原味薯条。
炸螺旋薯条的做法图解8

步骤8

把原味薯条趁热撒上飞薯007的9色9味9种酱料,这样,美味飞薯007就出现在我们的眼前啦,看一眼就觉得好吃的不得了。

炸螺旋薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:09:53