蜜豆·紫薯圆子·奶茶
紫薯圆子的做法
步骤1
蒸熟紫薯。
步骤2
捣成紫薯泥。
步骤3
加入淀粉和木薯粉，鸡蛋，捏成紫薯面团。
步骤4
面团搓成条，切割成你想要的大小。记得上点淀粉，防止粘连。
步骤5
烧开水，下锅煮紫薯圆子，很快会煮熟浮起，这时要捞起入凉水，口感才会QQ的 ∪?ω?∪步骤6
同一时间，可以煮蜜豆------红豆加冰糖。（红豆不容易煮烂，最好提前浸泡，或者用高压锅压煮。）步骤7
煮上红茶，加牛奶成为奶茶，可以加些砂糖或者炼乳调和口味。
步骤8
往奶茶中加入已经准备好的紫薯圆子、蜜豆，开始享受吧Y(＾_＾)Y紫薯圆子的烹饪技巧
1. 圆子可以做成其他口味和颜色，比如：南瓜，圆子的颜色就会呈现黄色。 2.