蔓越莓饼干
收到烤箱之后做的第一样东西就是蔓越莓饼干，根据别人的方子研究了一个低糖低黄油版的，老公说，味道还不错哦
蔓越莓饼干的做法
步骤1
这就是我的材料和工具，还有雀巢全脂牛奶、蔓越莓
步骤2
将黄油隔碗放在热水里融化
步骤3
加入糖粉，一个全蛋液搅拌均匀，然后加入蔓越莓，再加入牛奶少许哦
步骤4
将面粉分几次全部筛入盆中，搅拌均匀。面团以稍硬为宜
步骤5
将面团做成长方体，然后放入冰箱冷冻1小时左右！
步骤6
初次做蔓越莓，工具有点少，所以全手工做出来的形状有点丑哦，以后慢慢改进
步骤7
放入烤箱，选择上下加热，160度，20分钟左右，注意要关注着饼干的变化，因为每个人切的厚薄程度不同
步骤8
好啦，烤了两盘饼干，两盘都有点丑，但是味道不错哦！重要的是低糖低热量版，即充饥又不易发胖