诗文 | 家乡小黄鱼干 |
释义 |
家乡小黄鱼干家乡小黄鱼干的做法步骤1 把主料,用五成热油炸之,开中火把油温慢慢提高,感觉变软就起锅!步骤2 炒,少许油把姜粒爆香,把鱼倒入一起爆香关火把香料道入,开火一起炒香!就行了!步骤3 小贴士,买鱼的时侯要尝尝看有没有味,如果没有,炒姜的时候,倒入豆士,金桔油,味精,糖 ,少许盐一起炒,炒好放凉就行了喜欢吃辣可以放点小米椒,!家乡小黄鱼干的烹饪技巧 |
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