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诗文 红糖核桃酥
释义

红糖核桃酥

红糖核桃酥的用料

低筋面粉 250克 红糖 70克
植物油 100克 鸡蛋 60克
核桃仁(压碎) 80克 小苏打 2克

红糖核桃酥的做法

红糖核桃酥的做法图解1

步骤1

将植物油和红糖混合,用打蛋器搅打至均匀
红糖核桃酥的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋拌匀
红糖核桃酥的做法图解3

步骤3

低筋面粉和小苏打过筛加入,拌匀
红糖核桃酥的做法图解4

步骤4

最后加入核桃碎用刮刀拌匀成面团
红糖核桃酥的做法图解5

步骤5

抓一小团面团,搓成小圆球,然后压扁,之后刷上蛋液撒上芝麻
红糖核桃酥的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热,160度中层25分钟左右,看表面上色情况,面团压的薄就缩短时间,压的厚就延长几分钟
红糖核桃酥的做法图解7

步骤7

掰开之后可以看见里面很酥松,有红糖香,放红糖不像白糖那么甜

红糖核桃酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:48:30