传统豆沙包
传统豆沙包的做法
步骤1
将红豆放入锅里加两倍的水，大火熬开后换中火熬至豆软了为止。
步骤2
收汁后用勺子将红豆压碎备用。
步骤3
和好面后放置太阳下发，直到发至两倍大，蓬松有蜂窝为止。将发好的面和好，切开，擀开，包入豆沙成型。
步骤4
将捏好的豆沙包放入蒸锅中，半小时后出锅。松软香甜的豆沙包就做好了。开吃吧^_^