简单不易失败的马卡龙
夹心带点酸吃起来更美味，朋友说比星巴克的好吃。本人不喜欢太甜
马卡龙的做法
步骤1
材料A过筛待用
步骤2
材料B打发
步骤3
AB材料混合搅拌均匀，注意防消泡
步骤4
装入裱花袋
步骤5
挤成圆形，晾至表面不粘手。看天气时间不同，需要两个小时以上。
步骤6
烤前烤箱预热10分钟左右，中层130度15分钟出炉，各品牌烤箱不同，自己稍微注意一下温度。
步骤7
夹心:奶酪和糖混合，打蛋器打滑即可
步骤8
加上夹心，冷藏就好了^_^