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诗文 淝婷@糯米糍
释义

淝婷@糯米糍

淝婷@糯米糍的用料

糯米粉 240g 玉米淀粉 60g
糖粉 100g 牛奶 200g
椰奶 200g 黄油 30g
椰蓉 适量 芒果 1只

淝婷@糯米糍的做法

步骤1

先隔水融化黄油

步骤2

将糯米粉,玉米淀粉,糖粉,牛奶,椰奶放在一起,用反时针一直搅拌,搅拌到无颗粒,把黄油倒进去,一直搅拌

步骤3

用融化黄油余一下的水,隔水蒸20分钟

步骤4

挪出来拿勺子搅拌,放到另外的盘子里,用保鲜膜盖住,等大概20分钟左右,记得用一次性手套,不然就很粘手的哟
淝婷@糯米糍的做法图解5

步骤5

然后就定型,撒上椰蓉就可以咯^_^^_^

淝婷@糯米糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:56:27