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诗文 干锅土豆片
释义

干锅土豆片

干锅土豆片的用料

土豆 4个 圆葱 半个
红绿尖椒 各一个 蒜 6颗
盐 一匙 老干妈辣椒油 一勺半
豆瓣酱 一勺 黑椒面 半匙

干锅土豆片的做法

步骤1

土豆洗净去皮切片 约5毫米 放水中去除淀粉 圆葱尖椒切条 蒜切片

步骤2

放入油 油要能没过土豆片 放入土豆片炸 至金黄色 全熟

步骤3

煸炒圆葱尖椒蒜 待熟后 放入老干妈和豆瓣酱 盐 黑椒面 继续炒
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

再加入土豆片翻炒 成功

干锅土豆片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:13:26