鸡块炖香菇豆腐皮
鸡块炖香菇豆腐皮的做法
步骤1
鸡腿剁块水肏好，豆腐皮切长三寸宽一寸的条，卷好打结 香菇水肏好
步骤2
锅内放油，葱花姜沫爆锅，放鸡块翻炒，放少许酱油，糖，料酒切腥，添汤，大火开，小火炖十分钟，放入香菇，豆腐结炖十分钟，出锅前放盐调味。注:要多添汤
步骤3
肉嫩汤鲜，非常好吃！