诗文 | 乐乐自家菜--腐乳肉蒸面筋 |
释义 |
乐乐自家菜--腐乳肉蒸面筋超好吃,超简单的一道菜。以前做都用王致和的豆腐乳,现在方便了,有南乳汁可以买了,直接用不用再调配了,味道超好。 乐乐自家菜--腐乳肉蒸面筋的做法步骤1 南乳汁,一瓶很多,随你心愿想做什么都可以。步骤2 前腿肉切的有片有条,反正蒸好后也看不出模样,加入南乳汁腌一会儿。面筋焯一下,去掉豆腥味,切片。与腌好的肉一起拌匀就可以了。步骤3 高压锅蒸了15分钟,三碗一起出锅了。步骤4 给个特写,是不是红的很诱人呀?乐乐自家菜--腐乳肉蒸面筋的烹饪技巧蒸一碗是蒸,蒸三碗也是蒸,本着环保的理念,节省能源,一锅蒸三碗刚好。 |
随便看 |
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