诗文 | 三文鱼菠萝炒饭 |
释义 |
三文鱼菠萝炒饭三文鱼是深海鱼类,富含DHA、微量元素、不饱和脂肪酸,很适合给孩子吃点,可以帮助孩子很好地长身体。 三文鱼菠萝炒饭的做法步骤1 讲所有的食材处理干净切成粒状。步骤2 讲三文鱼切成小丁,淋入少量料酒抓匀去腥气。步骤3 将菠萝洗干净,擦干,用刀在与桌面平行,菠萝的1/4高度处切下。挖去菠萝内部的肉,留1cm左右厚度的菠萝碗壁。步骤4 挖出来的菠萝肉留1/2切成小丁准备入炒饭。步骤5 炒锅烧热,倒适量油,将鸡蛋打成蛋液炒成碎丁,然后将蛋碎盛起。锅中重新倒点油,下洋葱翻炒出香味,倒入绿色蔬菜部分翻炒1分钟左右。下三文鱼丁翻炒30秒,下入米饭翻炒均匀,下入蛋碎翻炒均匀。撒入适量细盐,黑胡椒碎、白胡椒粉翻炒均匀出锅装菠萝碗里即可啦。步骤6 菠萝炒饭+果肉果汁+菠萝果肉,让午餐快乐美味起来~三文鱼菠萝炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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