猕猴桃饼干
用的绿野仙踪olivia的方子
猕猴桃饼干的做法
步骤1
黄色面团的制作：黄油放在常温化，然后切成小块，用打蛋器打成羽毛状态。
步骤2
加入白砂糖继续打发
步骤3
分次加入全蛋液，每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次，搅打均匀即可
步骤4
低筋面粉和玉米淀粉分别过筛，用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状步骤5
绿色面团的制作：同样完成以上四步，把玉米淀粉换成抹茶粉即可步骤6
巧克力面团制作：同样完成以上四步，把玉米淀粉换成可可粉即可。
步骤7
揉好的三色面团放入盆中
步骤8
取黄色面团，用保鲜膜包裹，揉成圆柱状，放入冰箱冷冻
步骤9
取绿色面团，用保鲜膜包裹，擀压成长方形，把黄色面团从冰箱中取出，用绿色面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻。
步骤10
取巧克力面团，用保鲜膜包裹，擀压成长方形，把绿色面团从冰箱中取出，用巧克力面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻1—2个小时
步骤11
面团冻硬后取出，切成0.5厘米厚度的片状，均匀的摆在烤盘上
步骤12
黑芝麻放入蛋液中，用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内，分布均匀即可。 200度预热烤箱，175度烤制18—20分钟即可。