诗文 | 豆沙面包 |
释义 |
豆沙面包豆沙面包的做法步骤1 将食材(黄油除外)揉成面团,然后加黄油混合揉搓至可以拉出稍透明薄膜状,盖上保鲜膜,进行基础发酵至面团2倍大。步骤2 发酵好的面团排气,揪成30g左右的小面团,盖上保鲜膜继续松弛15分钟左右。步骤3 小面团擀成薄皮,包入豆沙馅,捏紧收口,造型随意,然后进行第二次发酵。步骤4 再打一个鸡蛋,将包好的豆沙包表面刷上蛋液,烤箱预热170度,20分钟左右即可。步骤5 这就是豆沙包,健康美味^_^亲,你学会了吗?更多美食可以添加微信95592968豆沙面包的烹饪技巧 |
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