胡萝卜香菇虾饼
胡萝卜香菇虾饼的做法
步骤1
虾去头，剥壳，去虾线。
步骤2
五个泡发好的香菇，一块胡萝卜洗净去皮。
步骤3
香菇，胡萝卜煮2分钟
步骤4
煮好的香菇，胡萝卜切碎，和切好的虾泥，鸡蛋搅拌。
步骤5
加少许盐
步骤6
加一勺面粉，搅拌均匀。
步骤7
锅里刷一层油，把饼一勺一勺放锅里，我是一勺一个饼，小火煎2～3分钟翻面。
步骤8
正面煎好了，反过来再小火煎2～3分钟。
步骤9
出锅时撒一点水，焖一会儿。
步骤10
香喷喷的饼好啦，搭粥，牛奶，都是极好的，也可以根据个人口味蘸番茄酱，或者撒点胡椒粉。胡萝卜香菇虾饼的烹饪技巧
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