胡萝卜炒肉丝
总是一个人吃饭，所有有时候实在是懒得做。比较喜欢吃胡萝卜，所以喜欢做了这道胡萝卜炒肉丝。又快又下饭。
胡萝卜炒肉丝的做法
步骤1
五花肉挑取瘦一点的部分切成丝或者块，用嫩肉粉腌制十分钟。
步骤2
肥的部分留用。
步骤3
胡萝卜切丝。
步骤4
热锅倒入一点点油，加入肥肉煸炒，炒至焦黄有香味后捞出。然后倒入瘦肉翻炒，加少许盐和酱油调味。翻炒两分钟后捞出肉丝油留在锅内。
步骤5
热油加入胡萝卜翻炒一两分钟然后加入小半碗水焖一下。把炒好的肉丝倒入锅内，加适量盐和糖翻炒均匀，出锅。