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诗文 杂菜汤
释义

杂菜汤

这是清淡汤,对于我来说我不太喜欢油腻的!所以都是用蔬菜煲出的淡汤!喝的汤很好喝,甜甜的!

杂菜汤的用料

红萝卜 1个 玉米 1条
冬瓜 2块 排骨 1根

杂菜汤的做法

步骤1

第一先把菜洗干净,

步骤2

第二把猪排骨放到锅里,然后把水修开,把排骨捞出来!

步骤3

第3把刚才煲的锅洗干净,重新换水,最好是开水,温的(热的)都行,然后把排骨,玉米和红萝卜一起放下煮!

步骤4

大概20分钟,把冬瓜放入汤里,然后10分钟出锅!最后记放盐呀!

杂菜汤的烹饪技巧

买排骨时排骨上不要带有太多肉,先煲开一下排骨就是等到水开,把排骨倒出来重新再煲!

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 9:24:11