麻辣香锅
配方来自 微博 日食记 麻辣香锅 视频
麻辣香锅的做法
步骤1
虾，午餐肉等荤菜过油 土豆片，藕片，菌类过油（莴笋片不过油） （片不要太薄，容易散。）步骤2
加油，下豆瓣酱炒匀，然后加火锅料熬制步骤3
加入蒜，过油荤菜，素菜，及未过油莴笋片，翻炒步骤4
入味后，加入芹菜段，炒匀出锅麻辣香锅的烹饪技巧
可以是大烩菜，我的配方会改进后更简单。日食记实在是pi过场多，视频拍的唯美，过程繁琐，适合撩妹不适合家庭烹饪
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