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诗文 华夫饼
释义

华夫饼

刚入手一个模具,开个光!

华夫饼的用料

黄油 70克 鸡蛋 3只
低筋粉 170g 糖 50g
泡打粉 3g 牛奶 约40毫升
香草精 2滴 橙皮碎 半个
盐 一点儿

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

黄油隔水化开,加白糖打发。
华夫饼的做法图解2

步骤2

加一个鸡蛋搅匀,以此加完3个鸡蛋。加橙皮丝和香草精,拌匀。面粉泡打粉过筛,加入蛋液,翻拌匀。加牛奶调成面糊。倒入模具。烤箱190度预热,烤18分钟,拿出倒扣在烤盘上,再烤5分钟。

华夫饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:07:41