分分钟都想吃的奶酪布朗尼

奶酪布朗尼，听起来很大牌，但其实做起来非常简单！简单到只需要准备家常用的油、水和鸡蛋这类的材料，40分钟烘焙，就可以完成。蛋糕的口感偏松软，温润香口。当然，若是在冰箱里冷藏后再吃效果更佳~

布朗尼的用料

步骤1

包装里面会赠送的一个烘焙纸模，所以不用额外买了，按图示搭好纸模。这个时候预热一下烤箱：顶/底热160度、热风140度，预热5分钟

步骤2

将预混粉、鸡蛋、水和食用油放进搅拌碗，搅拌均匀（电动搅拌器高档搅拌3分钟）。用电动搅拌器之前先用橡皮刮刀搅拌一下可防止面糊飞渐

步骤3

然后将奶酪、香草糖、糖和蛋黄放进碗里，用勺一起搅拌好

步骤4

先将面糊倒入纸模，然后将奶酪也倒入生面糊中，用勺子翻搅均匀

步骤5

最后撒上巧克力颗粒，放入烤箱，按预热时的温度烘焙40分钟

步骤6

这个时候就等它烤好啦~

步骤7

烤好后的成品

烤好冷却后，可以在冰箱中冷藏一下再食用口感会更佳！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。