诗文

咖喱牛肉盖饭

释义

咖喱牛肉盖饭

酱酱~第一个菜谱，前不久和麻麻逛超市，看到咖喱块就买了。昨天给家人做都一致说好吃，记得第一次吃咖喱盖饭因为太好吃还叫了两份。

咖喱牛肉盖饭的用料

步骤1

准备食材

步骤2

土豆切块，放入清水里，可以洗掉多余的淀粉。

步骤3

胡萝卜切块，洋葱切小块或者小碎，再切一些洋葱条。因为我太喜欢吃洋葱了

步骤4

新鲜的牛肉

步骤5

牛肉切块，喜欢吃肉的可以多放

步骤6

锅内热油，撒进一点点盐。小时候姥姥教我做菜的时候就告诉我放盐可以防止油喷

步骤7

放入洋葱碎

步骤8

炒一会放入牛肉

步骤9

中火翻炒1分钟

步骤10

菜

步骤11

倒入所有的菜，翻炒2分钟。

步骤12

然后加入清水末过菜，中火煮20分钟。

步骤13

咖喱块只剩两个了，我就全放了

步骤14

放入咖喱块

步骤15

放入牛奶。不喜欢太粘稠可以少放。

步骤16

小火煮10分钟，注意要不断搅拌，防止粘锅。

步骤17

装盘

咖喱块微辣的挺好吃，我觉得咖喱粉做出来的咖喱饭和咖喱块做出来的是两种类型，我觉得咖喱块更好吃一点

随便看

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