蔓越莓饼干
双十一在天猫买了来自大洋彼岸的蔓越莓干，1.3kg，单独吃不太适应。春节休假时在网上搜到这个配方，就试着做做，哈哈，简单零失败，儿子也喜欢。
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油切块，软化，在微波炉叮1分钟，在黄油中倒入糖粉，拌匀。
步骤2
黄油加糖粉拌匀后。
步骤3
分次加入全蛋液，拌匀。
步骤4
加入全蛋液拌匀后步骤5
筛入低筋面粉，拌匀步骤6
拌匀，基本不见面粉
步骤7
加入蔓越莓干，拌匀步骤8
加入保鲜袋整形 也可加入模具整形步骤9
整理成两根长方体，放入冰箱冷冻1小时。步骤10
拿出冷冻成棍的蔓越莓饼干条。
步骤11
切成小块。
步骤12
平铺于烤盘，如果不是防沾的，需要垫油纸或油布。 烤箱预热，175°，20分钟。
步骤13
烤制中。
步骤14
烤好的饼干。
步骤15
成品图。
步骤16
成品图