诗文 | 双色馒头 |
释义 |
双色馒头喜欢双色馒头,于是决定自己动手做一次。 双色馒头的做法步骤1 材料图忘记发了,红糖用水化开,用红糖水和面。步骤2 每个面团的面粉和酵母的比例都是150g面粉3g酵母,水适量。白色面团可以加适量的白糖,增加甜度步骤3 面团和好发酵40分钟,面团有气孔为发好步骤4 发好的面团揉一揉,用擀面杖擀好,两种面团放一起卷好步骤5 卷好的面团步骤6 切块,有没有很漂亮步骤7 上蒸锅步骤8 蒸好的双色馒头。双色馒头的烹饪技巧馒头上蒸锅时盖子不要盖严,否则会有水蒸气。馒头就不好看了 |
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