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偶然学到的,尝试过后觉得简单又好吃,分享给大家~
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
牛霖肉是牛后腿肉,肉紧实少筋没有油花,如果大家喜欢口感软嫩些的,请准备牛小排。肉尽量切小点,以边长1.5厘米左右的正方体为宜。口味重的朋友可以先加盐盐渍牛肉小块,我吃得淡所以省略了此步骤。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。