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诗文 小小紫薯饼
释义

小小紫薯饼

紫薯饼的用料

面粉 195g 糖 60g
水 40g 油 40g
蜂蜜 10g 蛋液 10g
小苏打 1g 紫薯 2个
炼乳 少许

紫薯饼的做法

小小紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟
小小紫薯饼的做法图解2

步骤2

加少许炼乳捣成泥备用
小小紫薯饼的做法图解3

步骤3

水,蜂蜜,蛋液,小苏打,糖先混合至糖完全化开
小小紫薯饼的做法图解4

步骤4

再加入食用油,粉,揉成面团,我放冰箱冷藏了十分钟左右,不粘好操作
小小紫薯饼的做法图解5

步骤5

取一小团,压扁擀长,入馅,包起来搓匀,收口稍捏下别漏馅^o^
小小紫薯饼的做法图解6

步骤6

切小丁
小小紫薯饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度,入烤盘,刷蛋液,撒芝麻,上下火20分钟
小小紫薯饼的做法图解8

步骤8

女儿在操作
小小紫薯饼的做法图解9

步骤9

烤好享用,中式小点心,配上绿茶正好。

紫薯饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:18:54