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诗文 卡仕达酱
释义

卡仕达酱

卡仕达酱的用料

鸡蛋黄 3个 纯牛奶 1袋大约245g
玉米淀粉 25g 白糖 30g

卡仕达酱的做法

步骤1

将糖加入蛋黄中,打发至浅黄色。

步骤2

加入牛奶、淀粉搅拌均匀
卡仕达酱的做法图解3

步骤3

将溶液倒入不粘锅中,点火,不停的搅拌,自己找感觉,不能太稠了,不然关火后,会变硬的,所以要稀一点的时候就关火,继续搅拌就好,毕竟锅底还有热量

卡仕达酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:11:30