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诗文 黄豆花生焖猪手
释义

黄豆花生焖猪手

本来下班想买猪骨煲汤的可是回到楼下只剩下猪手,阿姨说煮完汤可以捞出来做菜吃,又有汤喝又有菜吃!好!

黄豆花生焖猪手的用料

猪手 一个 黄豆 半碗
花生 少许 八角 一块
陈皮 少许 姜蒜 少许
冰糖 少许

黄豆花生焖猪手的做法

黄豆花生焖猪手的做法图解1

步骤1

现在看到的猪手是我已经煲了一个多小时汤捞出来的,煲汤前下热水姜片淖下。
黄豆花生焖猪手的做法图解2

步骤2

花生黄豆已经泡了四个小时,切点姜蒜陈皮八角做准备。
黄豆花生焖猪手的做法图解3

步骤3

放油下料炒香。
黄豆花生焖猪手的做法图解4

步骤4

放黄豆花生炒。
黄豆花生焖猪手的做法图解5

步骤5

加猪手,酱油,盐,冰糖,翻炒。
黄豆花生焖猪手的做法图解6

步骤6

加一碗水焖干。
黄豆花生焖猪手的做法图解7

步骤7

好啦,香喷喷。。下手太重放多了冰糖,甜甜的。。

黄豆花生焖猪手的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 2:57:56