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诗文 酱炖杏鲍菇
释义

酱炖杏鲍菇

酱炖杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 油 适量
炸酱 适量

酱炖杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇洗净,对半剖开切片

步骤2

锅里倒少许油,烧热,下入切好的杏鲍菇片翻炒。

步骤3

倒入适量的炸酱(家里剩的,如果没有酱,可以用葱伴侣等酱料代替)

步骤4

翻炒均匀后,加一点点水炖至杏鲍菇软烂即可。

酱炖杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇的口感和肉很像,这样的炒法非常简单方便,拌饭也很好吃。 酱的用量自己控制,如果觉得不咸,可以再加一点点盐

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更新时间:2024/12/25 15:04:26