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诗文 糯米甑糕
释义

糯米甑糕

春色满园关不住,家乡美味勾馋虫。先请教闺蜜,再查询度娘,理清了用电饭锅做蜜枣甑糕的方案,周末如法炮制,竟一举成功,??

糯米甑糕的用料

糯米 3小碗 红枣 500g
红豆 少许

糯米甑糕的做法

糯米甑糕的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡一晚
糯米甑糕的做法图解2

步骤2

红枣洗净上锅蒸15分钟
糯米甑糕的做法图解3

步骤3

红枣去核(方法百度查找,推荐用筷子的那个)
糯米甑糕的做法图解4

步骤4

电饭锅放糯米和红枣,一层一层铺好,四层糯米三层枣,或者四层红枣三层米,个人觉得差别不大
糯米甑糕的做法图解5

步骤5

铺好后洒水,盖锅手背即可。注意不能倒,以免冲散枣和米
糯米甑糕的做法图解6

步骤6

开启精煮模式,跳掉后加少许水再精煮两到三次。我因为水多了一点,煮了四次
糯米甑糕的做法图解7

步骤7

煮好了
糯米甑糕的做法图解8

步骤8

成品开吃啦

糯米甑糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/24 2:32:36