诗文 | 糯米甑糕 |
释义 |
糯米甑糕春色满园关不住,家乡美味勾馋虫。先请教闺蜜,再查询度娘,理清了用电饭锅做蜜枣甑糕的方案,周末如法炮制,竟一举成功,?? 糯米甑糕的做法步骤1 糯米提前浸泡一晚步骤2 红枣洗净上锅蒸15分钟步骤3 红枣去核(方法百度查找,推荐用筷子的那个)步骤4 电饭锅放糯米和红枣,一层一层铺好,四层糯米三层枣,或者四层红枣三层米,个人觉得差别不大步骤5 铺好后洒水,盖锅手背即可。注意不能倒,以免冲散枣和米步骤6 开启精煮模式,跳掉后加少许水再精煮两到三次。我因为水多了一点,煮了四次步骤7 煮好了步骤8 成品开吃啦糯米甑糕的烹饪技巧 |
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